Minuto 78 - Falta cometida por Vladimír Darida (Hertha Berlin).

Minuto 45 - Llegamos al final de la primera parte, 1. FSV Mainz 05 (1) - (1) 1. FC Köln.
Minuto 16 - El lanzamiento de Levin Öztunali (1. FSV Mainz 05) desde fuera del área salió desviado.
Publicidad:
Minuto 84 - El árbitro pita una falta sobre Robert Skov (TSG 1899 Hoffenheim).

BIENVENIDOS A ALIANAGASTRONOMIA

Somos especialistas en libros de Gastronomía, cocina, vinos... desde 1992

SI QUIERE PUEDE HACERNOS EL PEDIDO TAMBIEN POR TELEFONO O POR MAIL.

ATENCION AL CLIENTE y HORARIO DE LIBRERIA:

Tlf: 91 5557302 Fax: 917700015. aliana@alianagastronomia.com

Estamos en la Calle Julian Besteiro, 6 (Antes General Varela, 6) 28020 Madrid

Horario de 10 a 14 y de 17 a 20 de lunes a viernes de 10 a 14 sabados


Si no encuentra el libro que busca no dude en consultarnos.


Novedades editoriales

  • MADRID GASTRO. LA NUEVA MOVIDA
    La nueva ola de la restauración madrileña a través

    por Academia Madrileña de la Gastronomía, Alberto Fernández y

    Abalonbooks

    Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    29,50 €
    ahora: 28,00 €

    Mainz 05 y Köln se medirán en un partido que se podrá ver en directo a través de

  • COMO HACER QUESOS ARTESANOS
    Proceso de elaboración, tipos de leche y recetas par quesos frescos, salados y perfectos para fundir

    por Morgan McGlynn

    Blume

    Minuto 71 - Florian Grillitsch (TSG 1899 Hoffenheim) cometió una infracción. • Cómo elaborar más de quince quesos: ricos y densos, maravillosamente apestosos y los favoritos de las tablas (entre ellos, quesos frescos como la mozzarella y el ricotta; los salados y versátiles halloumi y paneer; ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    24,90 €
    ahora: 23,65 €


  • QUÉ ES COCINAR - BULLIPEDIA
    La acción: cocinar - El resultado: cocina

    por elBullifoundation

    elBullifoundation

    Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens.   Existen cientos de maneras de ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    62,00 €
    ahora: 58,90 €

    Minuto 79 - Andrej Kramaric (TSG 1899 Hoffenheim) remató a puerta, pero su remate ha sido parado.

  • LOS COCINEROS DEL VINO
    Un canto a la excelencia de la enología. Prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón

    por VV. AA.

    Planeta

    Minuto 34 - El juego queda parado por una falta sobre Ridle Baku (1. FSV Mainz 05). Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles.   ¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    29,95 €
    ahora: 28,45 €


  • Liliput 895 gramos terzug - set der drg MIT dampflok BR 95 - 019 gramos N nh3049 7000 términos definidos. Español - Portugués - Inglés - Francés

    por Marcelino Elosua y Julio Valles

    LID

    Minuto 89 - Davie Selke (Hertha Berlin) ha sido objeto de falta. Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomía en español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyen productos alimentarios, procesos de elaboración, técnicas, utensilios y modelos de negocio, con ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    39,90 €
    ahora: 37,90 €

    Minuto 45 - Llegamos al final de la primera parte, 1. FSV Mainz 05 (1) - (1) 1. FC Köln.

  • SIMPLE. Ottolengui cocina simple

    por Ottolenghi, Yotam

    Salamandra

    Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    25,00 €
    ahora: 23,75 €

    Hertha BSC - Hoffenheim: Bundesliga en directo

  • MODERNIST BREAD ESPAÑOL

    por Cooking Lab

    Phaidon

    GASTOS DE ENVIO GRATIS PARA ESPAÑA Modernist Bread es una forma revolucionaria de entender uno de los alimentos básicos más importantes de nuestra dieta.  Creada por el mismo equipo que publicó el galardonado Modernist Cuisine: ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    525,00 €
    ahora: 498,75 €


  • UNANIME - COCINA Y FOTOGRAFIA

    por Bernd H. Knöller y Xavi Mollà

    Deia Books

    Minuto 6 - Córner a favor de 1. FSV Mainz 05. UNÁNIME, LIBRO DE COCINA DE BERNAD kNÖLLER Y MOLLÁ. HAN RECIBIDO EL PREMIO GOURMAND COOK BOOK AL MEJOR LIBRO DE COCINA DEL MUNDO EN LAS 30 CATEGORIAS ENTRE LOS 7.200 LIBROS PRESENTADOS EN MACAO ( ...
    OFERTA!!

    antes:
    70,00 €
    ahora: 66,50 €


  • SECRETOS DE PASTELERIA
    180 RECETAS PASO A PASO

    por Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini y Christophe Michalak.

    Montagud

    Minuto 60 - Lukas Klünter (Hertha Berlin) cometió una infracción. Aprenda a dominar las recetas de pastelería francesa una a una y, a continuación, prepare las recetas icónicas de los mejores chefs franceses de pastelería: Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, ...
    NOVEDAD!! OFERTA!!

    antes:
    70,00 €
    ahora: 66,50 €


Su compra

Minuto 60 - El juego queda parado por una falta sobre Andrej Kramaric (TSG 1899 Hoffenheim).

Su carro de la compra está vacío.
Haga Click aquí para continuar comprando..


Noticias

(is0073) diesel triebzug vt 11.5014 der DB, 4 - teiling ovp

Recomendados

Minuto 40 - Florian Kainz (1. FC Köln) remata, pero su disparo sale rechazado.

Publicidad:

Minuto 27 - El árbitro pita una falta sobre Jean-Paul Boëtius (1. FSV Mainz 05).
Minuto 74 - El árbitro pita una falta sobre Marvin Plattenhardt (Hertha Berlin).Minuto 12 - El árbitro pita una falta sobre Jean-Paul Boëtius (1. FSV Mainz 05).
Minuto 48 - El árbitro pitó una acción antirreglamentaria de Pierre Kunde (1.